Меню - визитная карточка любого заведения общепита. И от того, насколько грамотно подобран его дизайн и продумано содержание будет зависеть успех ресторанного бизнеса. Поэтому при заказе печати в типографии
следует учесть некоторые нюансы и прислушаться к советам дизайнера.
Секреты оформления продающего меню
Нужно понимать, что меню - это не просто перечень блюд, а проводник между клиентом и ресторатором. Поэтому основные принципы при составлении - понятность, удобство, лаконичность, привлекательный внешний вид. Кроме того, дизайн меню должен отражать специфику заведения, соответствовать его атмосфере.
Также на привлекательности меню отразится:
количество страниц;
продуманная навигация;
компоновка элементов на листе и правильная расстановка акцентов;
цветовое оформление;
наличие фотографий.
Что касается числа листов, лучше следовать правилу лучше меньше, да лучше. Небольшому кафе будет достаточно одностраничного меню, в большом ресторане оно будет многостраничным (5-6).
Следующее, на что стоит обратить внимание, это разделение перечня блюд на группы для упрощения поиска: закуски, горячее, напитки и так далее. Топовые позиции, фирменные блюда должны быть представлены на первой странице или в середине.
При распределении элементов на макете следует придерживаться правила третей. Лист делят на 6 квадратов, в которых можно симметрично разместить информацию. При этом на пересечении линий должны находиться главные элементы, на которые будет направлено все внимание.
Важно подумать и о палитре для печати. Лучше использовать два-три основных оттенка, при этом они должны быть контрастными. В последнее время в тренде темные цвета в дизайне.
Если говорить о добавлении фотографий, то это актуально для многостраничного меню. Можно, конечно, обойтись одним текстом, но люди любят выбирать глазами, поэтому лучше печатать с фото. Но тут тоже нужно кое-что учесть. Во-первых, используйте фотографии хорошего качества и не из интернета, во-вторых, блюдо на фото должно максимально соответствовать тому, что подают в заведении. Иначе клиента может ждать разочарование и он вряд ли придет еще раз. Если вам требуются услуги печати срочно, обращайтесь к нам.
